Leidenschaft trifft Perfektion

Ristorante Mjalt

DER CHEF

Genti Malaveci

Genti Malaveci ist der Küchenchef von Mjalt – einem Ort, an dem italienische Küche frisch und mit viel Liebe zum Produkt serviert wird. Seine kulinarische Laufbahn führte ihn durch renommierte Restaurants in Tschechien, Deutschland, UK und darüber hinaus. Diese internationale Erfahrung prägt seinen klaren, geschmackvollen Stil: authentisch, weltoffen und qualitätsbewusst.

Philosophie

Inspiriert von Generationen

Mehr als ein Restaurant: Ein Erlebnis für alle Sinne.
Mjalt ist kein gewöhnliches italienisches Restaurant. Wir glauben, dass gutes Essen Menschen verbindet. Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem kulinarische Exzellenz, stilvolles Ambiente und exzellenter Service aufeinandertreffen – mitten im Herzen von Berlin – Prenzlauer Berg.

“Mit leerem Bauch kann man nicht philosophieren." Jean-Paul

Auszeichnungen

Ein besonderes Highlight in der Karriere unseres Küchenchefs war seine Rolle als kulinarischer Botschafter auf der ITB Berlin 2025.

Mjalt ist ein Ort des Genusses und der Gastfreundschaft

Lernen Sie unsere Team kennen

Von der Küche bis zum Service arbeiten wir mit Hingabe daran, jedem Gast ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Marcel Fulton

Chef

Callan Baker

Assistant Chef

Malik Schmidt

Chef

Unsere Gäste

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Unvergessliche Momente – Exklusiv bei Mjalt

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